Питание будущих мам
Основной принцип питания - умеренность. Ваши порции не должны расти вместе с вашим животиком. То, что вас теперь двое, не означает, что и кушать вы должны "за двоих". Выходить из-за стола надо с ощущением легкого голода, а не с чувством полной, чрезмерной сытости.
Главное условие - еда должна быть качественной и разнообразной в суточном и недельном масштабе, в то время как каждая отдельная трапеза должна состоять из 1-2 блюд. Если перед вами стол, уставленный разнообразными яствами, надо устоять перед соблазном попробовать каждое.
Необходимо включать в суточный рацион как можно больше овощей, фруктов и ягод в натуральном виде. Беременная женщина должна ежедневно употреблять свежие овощи и фрукты, ягоды, огородную зелень, чтобы обеспечить свой организм и развивающийся плод минеральными солями и витаминами в достаточном количестве.
Лучше питаться традиционной пищей, то есть свойственной полосе вашего постоянного проживания и вашей расе. Так, для жительниц средней полосы более привычны капуста и яблоки, чем апельсины и ананасы.
Не рекомендуется есть сразу после пробуждения и менее чем за 2-3 часа до отхода ко сну.
Нормальный интервал между приемами пищи - 4-5 часов. Старайтесь сохранять обычный режим питания. Если пища будет принята вовремя, то ваш организм уже будет "готов" к ее обработке, а следовательно, лучше ее переварит и усвоит. Принимать пищу следует не менее 4-5 раз в день маленькими порциями. Нельзя пропускать завтрак или обед. Рекомендуется исключить все "перекусы", особенно калорийной пищей. Стакан воды без газа за полчаса до еды снижает аппетит, при этом не забывайте следить за отеками!
7 важных "не" и другие важные моменты
- Не "заедайте" плохое настроение.
- Не ешьте "за компанию".
- Не бойтесь оставлять на тарелке недоеденный кусочек.
- Не доедайте по принципу "а то испортится".
- Не покупайте продукты в состоянии голода.
- Покупайте продукты по заранее составленному списку.
- Читайте этикетки. Не доверяйте красивым словам: "диетический", "низкокалорийный", а внимательно читайте данные на этикетке продукта. Помните, что "нежирный" или "обезжиренный", но сладкий йогурт за счет сахара может свести на нет все ваши усилия по контролю за весом!
Готовьте пищу без жира.
От чего стоит отказаться во время беременности
- Свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, крем, пирожные с кремом, торты, шоколад, конфеты, пряники и прочие изыски кондитеров.
- Сгущенное молоко, мороженое, молочные коктейли.
- Сыры и кисломолочные продукты с повышенной жирностью, сладкие йогурты, пудинги, творожные глазированные сырки, сырковые массы, творожные запеканки, ватрушки и прочее.
- Вся пища, относящаяся к "фаст-фуду".
- Жирные сорта мяса и рыбы, сало, мясо гуся, утки, внутренние органы животных (печень, почки), мозги, копчености, колбасные изделия, мясные и рыбные консервы.
- Селедка, соленая и копченая рыба, икра.
- Цельные концентрированные мясные, рыбные, грибные бульоны и соусы.
- Любые жареные блюда или приготовленные во фритюре.
- Яйца вкрутую и жареные.
- Все грибы.
- Сладкие виды и сорта фруктов и ягод, такие, как виноград, дыня, груши, бананы.
- Из овощей - картофель в любом виде.
- Острые и соленые закуски; закусочные мясные, рыбные и овощные консервы. Особенно в томатном соусе.
- Крепкий чай, кофе, какао.
- Приправы и специи: перец красный и черный, горчица, хрен, уксус, гвоздика, майонез, кетчуп.
- Категорически запрещаются: любые алкогольные напитки, рафинированный сахар.