В сравнительном исследовании «Приготовление пищи в микроволновой печи», опубликованном в 1992 году в США, говорится:

«С медицинской точки зрения, считается, что введение в человеческий организм молекул подвергшихся воздействию микроволн, имеет гораздо больше шансов причинить вред, чем пользу. Пища из микроволновой печи содержит микроволновую энергию в молекулах, которая не присутствует в пищевых продуктах приготовленных традиционным путём.»

"Секрет" гриппа раскрыла группа нью-йоркских ученых во главе с Питером Пэйлизом. Исследователи пришли к выводу, что при низких температурах и небольшой влажности воздуха вирус гриппа более стоек и лучше распространяется.

Пэйлиз решил использовать в качестве подопытных животных морских свинок, прочитав доклад Американской медицинской ассоциации 1919 года. В работе указывалось, что массовая гибель морских свинок в лабораториях в 1918 году была связана с эпидемией "испанки", унесшей тогда миллионы человеческих жизней.

Известно, что при стрессах в организме происходит «выброс» некоторых гормонов, которые способствуют ускорению обмена веществ. Если стрессовая ситуация затягивается, то обменные процессы ускоряются настолько, что организм быстро «сгорает». Канадские психологи обследовали более полусотни мужчин и женщин, живущих в условиях хронического стресса. Их интересовало воздействие эмоционального напряжения на состояние волос. 80% женщин жаловались на выпадение волос, в то время как мужчины, напротив, имели в своем большинстве густую шевелюру.

Не за горами то время, когда тыкву признают мужским овощем. Проблемы с «мужским» здоровьем возникают тогда, когда клетки простаты начинают производить излишек тестостерона и продуктов его переработки. Вещества, содержащиеся в масле тыквенных семечек обладают способностью приостанавливать процесс размножения тестостерона. Конечно, механизм таких свойств еще коренным образом не изучен и является предметом постоянных дискуссий ученых.

Вы когда-нибудь пробовали определить возраст японки на глаз? Поверьте, это практически невозможно. Вы никогда не задумывались, почему? 

А врачи и ученые задумались и пришли к выводу – рыба, а точнее содержащиеся в ней жирные кислоты, – вот, что помогает жителям Японии оставаться юными и бодрыми долгие годы.